Monochrome Bourgogne
Scotch Ale
Malts:
Golden promise, Amber, Biscuit, Brown et Roasted Barley
Houblon:
Nugget
12-22°
10 % ALC./VOL.
24 IBU
SCOTCH ALE AU MIEL VIELLIE EN BARRIQUE DE BOURBON – Hiver 2020
Voici la deuxième version de notre Scotch Ale de la Série Monochrome. En collaboration avec Distillerie B par la Miellerie King, cette fois, nous avons brassé notre Scotch Ale à laquelle nous avons ajouté une quantité phénoménale de miel. Elle a ensuite passé 12 mois en barrique de chêne ayant anciennement contenu du bourbon. Il s’en dégage des arômes de miel, de malts rôtis et des notes boisées.
Elle peut être dégustée fraîche ou bien à la température pièce afin d’en faire ressortir toutes ses subtilités.
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12 à 23 cannettes = 5% de rabais
24 cannettes et plus = 10% de rabais
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